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丹波の黒豆

丹波の黒豆
丹波の黒豆
丹波特産、川北黒大豆を頂いて毎日10穀米の中に入れて食べています。

お米の中にそのままいれて炊飯器で炊いただけですが柔らかくご飯がほんのりお豆の香りがします。

黒豆を煮るのはかわが破けたりしわがよったりとても難しいですけどご飯と炊いたらふっくら黒豆でとても美味しいです。

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